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Festliches Gänsemenü für (3-4 Personen)
120.00€
Description
Hinweise:
Festliches Gänsemenü für 3-4 Personen:
Genieße den Zauber der Weihnacht mit einem traditionellen Festessen, perfekt für eine gemütliche Runde mit Familie oder Freunden. Unser Weihnachtsmenü bietet eine köstlich zubereitete Gans, begleitet von klassischen Beilagen und edlem Wein.
Gänsebraten: (3.8 - 4 kg)
Zart und knusprig serviert, perfekt gebraten für den festlichen Anlass.
Beilagen:
Klöße – Herrlich fluffig und goldbraun, eine perfekte Ergänzung zum saftigen Braten.
Rotkraut – Hausgemacht, mit einer feinen Balance aus Süße und Säure, die harmonisch mit der Gans und der Soße harmoniert.
Feine Bratensoße – Reduziert aus dem Bratensaft der Gans, verfeinert mit aromatischen Kräutern und Gewürzen.
Kaffee & käsekuchen